中心理事长李闽榕会见国家市场监督总局特种装备监管局原局长崔钢、
中国人民大学食政问题研究中心主任刘广伟,商谈第四届世界食学论坛筹备工作
8月12日下午,中心理事长李闽榕会见国家市场监督总局特种装备监管局原局长崔钢、中国人民大学食政问题研究中心主任刘广伟,商谈第四届世界食学论坛筹备工作。中心助理姜虹、办公室副主任李鹏飞等参加交流商谈。
刘广伟主任是世界食学论坛的倡导发起者之一,他简要介绍了前三届世界食学论坛的召开概况,重点介绍了第四届世界食学论坛的前期筹备情况:本届论坛由世界中餐业联合会与北京东方美食研究院主办,海南省酒店与餐饮行业协会承办,论坛以“食物系统与联合国可持续发展目标(SDGs)”为主题,将围绕食物系统的可持续发展及其如何推动落实联合国可持续发展目标(SDGs)展开广泛讨论,共同研究人类在食物获取与利用过程中所面临的挑战,并寻求切实可行的整体解决方案。论坛将采用“双食制”形式,即“食学家+食业家”共同探讨,理论与实践碰撞,以产生更加系统和可实现的解决方案。预计将有超过30个国家的代表参会。
崔钢局长向刘广伟主任介绍中心对世界茶业很有研究,编撰出版有国家级蓝皮书《世界茶业发展报告》,集聚了一批高端茶界资源,茶叶饮品也属于美食范畴,推荐中心作为第四届世界食学论坛的主办方之一,共攘盛举。刘广伟主任表示赞同和欢迎,提议在论坛中增加以茶叶为专题的分论坛,由中智科学技术评价研究中心作为主办。
中心理事长李闽榕对崔钢局长、刘广伟主任的盛情邀请表示感谢,表示茶叶是世界著名的美味饮品,中国是世界茶业的发源地,中心非常愿意发挥自身的优势、整合茶界资源,在世界食学论坛的国际大平台上办好茶叶分论坛,进一步扩大中国茶业的影响。
双方就如何筹办好茶叶分论坛进行了深入交流商谈,为便于扩大茶业的国际影响,商定论坛名称为“茶庄茶”分论坛。